Perché Mister Ghiaccio
Solo vantaggi e convenienza
Avere sempre ghiaccio alimentare certificato disponibile e senza la necessità di produrlo riduce tempi di lavoro e costi di gestione
Calcoli fatti in locali con varie tipologie di consumo ci hanno dimostrato che, non considerando l’acquisto della macchina del ghiaccio (acqua, corrente elettrica, manutenzione) la convenienza dell’acquisto del ghiaccio confezionato aumenta con l’aumentare del consumo e quindi nei mesi di maggiore necessità con la certezza di non rimanere mai sprovvisti e di avere sempre un prodotto certificato e di qualità.
Garanzia di qualità e purezza
Il nostro ghiaccio è prodotto con acqua potabile prelevata dalla rete idrica che, prima dell’ingresso nell’impianto, è sottoposta ai seguenti processi di depurazione:
- filtraggio con cartuccia filtrante in ingresso per trattenere i residui solidi presenti nella rete
- trattamento di addolcimento con resine cattoliche e funzionamento volumetrico per eliminare il calcio e ridurre il cloro presente nell’acqua di rete, portando la durezza a 5° francesi
- ulteriore filtraggio con batteria di filtri a cartuccia per eliminare ogni tipo di residuo solido in ingresso all’impianto
Il prodotto è trasparente e cristallino, senza aggiunta di sostanze chimiche atte ad alterarne la caratteristica principale: la purezza, il tutto nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti (HACCP).
